Овсяное печенье - это очень вкусное и полезное блюдо. К тому же, этот рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребёнок!
Для приготовления домашнего овсяного печенья нам потребуется:
- 100 гр. сливочного масла
- 1 чашка сахара
- 2 столовых ложки молока
- 1 чашка белой муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 1/2 чашки орехов, изюма
Из расчёта, что объём чашки - 200 мл.
Растворите сахар в молоке. Добавьте муку, соду, соль, хлопья. В тесто можно добавить изюм, колотые миндаль, фундук и другие орехи. Всё зависит от Вашей фантазии и вкусовых предпочтений.
Хлопья можно брать как овсяные, так и смесь злаков. Со смесью злаков, пожалуй, даже интересней.
Замесите тесто и добавьте в него сливочное масло. Тесто получается липкое, это нормально.
Разделите тесто на 12 равных частей. Сформируйте лепёшечки и выложите их на смазанный противень или силиконовый лист и поставьте в разогретую духовку.
Выпекайте 10 минут на умеренном огне до коричневого цвета.
Охладите печенье перед снятием с противня.
Приятного аппетита!

• полезно ли овсяное печенье с молоком
• вкусное овсяное печенье
• овсяное печенье по рецепту ротару