Тесто: стакан орехов, стакан сметаны, два стакана муки, 1 ст.л. соды, 1 ст. л. меда, 4 яйца, 1 стакан сахара.
Сахар взбить с яйцами, вылить сметану, все перемешать, добавить орехи, муку, мед, и испечь три коржа.
Крем: 200 г масла, 200 г. сахарной пудры, все это взбить миксером, добавить 1 ст. сметаны, снова взбить, затем 1 ст. молотых орехов, 2 желтка, снова взбить миксером, перемаститы лепешки.
В крем можно добавлять консервированные персики, чернослив, ананасы, абрикосы, поризання кусочками.

Сверху торт залить шоколадом: взять 100 г. шоколада, поломать на мелкие кусочки, растопить на водяной бане с 3 ст.л. сметаны, довести до кипения, но не кип * кипятить, добавить 50 г. масла, хорошо размешать, дать чуть остыть и залить сверху торт.

• торти з медом
• рецепт праздничного торта
• торт праздничный рецепт
• торты из меда
• торты фото и рецепты